Kleine KochschulePutenröllchen mit Lauch-Schinken-Füllung
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Putenröllchen mit Lauch-Schinken-Füllung

Wenn's mal schnell gehen muss: Putenröllchen mit Lauch-Schinken-Füllung und frischer Kartoffelbrei.

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Ursel Russ zeigt, wie, ausgehend von einer Hühnerbrühe, Frikassee, gefüllte Flädle, Siedfleisch und Apfelküchle hergestellt werden können.

 
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Ursula Russ verrät Tipps und Tricks, wie der tägliche Einsatz am Herd mit Erfolg gekrönt wird.

 
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