Samstagvormittag, kurz vor zehn Uhr: Vom Vorarlberger Bergkäse liegt nur noch ein eingeschweißtes Stück auf dem „Käse-der-Woche“-Aktionstisch. Am Olivenstand ist die Wanne mit Feta-Frischkäse fast vollständig leer gekratzt, und vom Frischkäsebällchen mit Chili ist nur noch ein „Anstandsstück“ übrig. Am Eierstand sind die Bestände an extragroßen L-Eiern geschrumpft, und beim Obst und Gemüse werden allmählich die Erdbeeren knapp. Die vier Händler haben in den ersten drei Stunden schon gut