Halbzeit bei der Weinlese. Ein früher Zeitpunkt. Die Wengerter im Rems-Murr-Kreis mussten die letzten Wochen ganz schön schaffen. „Wir marschieren zügig“, sagt Peter Jung, der Vorstandsvorsitzende der Remstalkellerei. Die Sorten – das Wetter ist schuld – sind nicht nur sehr früh dran, sondern reifen auch sehr nah beieinander. Und so werden die, die die Remstalkellerei beliefern, bis zum Wochenende die frühen und mittelfrühen Sorten alle abgeerntet haben. Riesling, Trollinger und Lemberger
