Schorndorf

Chez Amis: Ein kleines Stück Paris in Schorndorf

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Ein kleines Stück Paris in Schorndorf_0
Nico Burkhardt und seine Partnerin Bianca Vergeraki haben sich mit dem Chez Amis ihren kleinen französischen Traum erfüllt. © ZVW/Gabriel Habermann
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Von außen eher unscheinbar: Das „Chez Amis“ in der Hirschgasse. © Gabriel Habermann

Schorndorf.
Als Entrée ein Tartar de Boeuf oder ein Salade Niçoise, dann eine Elsässer Zwiebelsuppe oder eine Bouillabaisse, danach Boeuf Bourguignon oder Coq au Vin, und das alles abgerundet mit Crème brûlée oder einer Tarte au Chocolat – oder alternativ mit einer Käseplatte (Plateau de Fromage): So könnte, ergänzt noch um ein Fischgericht, ein französischer Abend mit Freunden, bei Freunden oder unter Freunden aussehen. Oder, wie der Franzose

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