Aus der vor hundert Jahren von den Brüdern Mössle gegründeten „Conditorenwarenfabrik“ wurde in den 1920er Jahren die „Waffelfabrik Schorndorf“, dann die „Schwäbisch Keks- und Waffelindustrie Gebrüder Mössle“ und schließlich die deutschlandweit bekannte „Südland Gebäckfabrik“: Die Firmengeschichte, die 1921 in der Göppinger Straße begann, endete 1985 im Hammerschlag.
Dazwischen, das hat der für Schorndorfer Stadtgeschichte interessierte Erhard Schaukal herausgefunden, ist aus dem