Kaffee trinken auf dem Oberen Marktplatz: Das geht nur noch to go, stehen bleiben ist in Coronazeiten nicht mehr erwünscht. Darum musste Kathrin Fischer schon vor einiger Zeit die Porzellantassen aus ihrem Kaffeeanhänger räumen und den Stehtisch hochklappen. War Porzellan vor drei Jahren noch Bedingung, dass sie Kaffee und Cappuccino an Markttagen ausschenken darf, sind jetzt nur noch Einwegbecher angesagt. Und die umliegenden Mülleimer wären noch voller, wenn Kathrin Fischer sich nicht