Weihnachtsmarkt Schorndorf: Darum hat das Wein & Teelädle keinen Glühweinstand

Wer aufmerksam über den Weihnachtsmarkt in Schorndorf gelaufen ist, wird schnell festgestellt haben, dass dieses Mal der Glühwein-Stand des Wein & Tee Lädle fehlt. Dabei war der selbstgemachte Glühwein des Feinkostladens seit Jahren eine Institution in den Adventswochen auf dem Oberen Marktplatz. Inhaberin Nadia Pagano erklärt, warum sie dieses Jahr nicht mit einem Stand vertreten ist.

Gleichbleibende Qualität kann nicht gewährleistet werden 

Den Glühweinstand soll es in Zukunft wieder geben, beruhigt Inhaberin Nadia Pagano die Gemüter. Der Laden befinde sich mitten im Generationswechsel. Da ihr aus Italien importierter Glühwein immer vor Ort frisch mit einem eigenen Gewürz hergestellt wurde, bedarf es einiger Erfahrung.

Neue, junge Mitarbeiter, die erst seit kurzem im Wein & Tee Lädle arbeiten, müssen erst eingelernt werden. Das brauche bei einer solch kleinteiligen und individuellen Arbeit etwas Zeit. „Ich habe aktuell nicht genug erfahrene Leute, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Dann ist es besser, lieber ein Jahr auszusetzen“, sagt Nadia Pagano.