Fitness und Gesundheit

So gelingt die Essens- und Einkaufsplanung

Lebensmittelabteilung, Voller Einkaufswagen wird durch einen Gang mit diversen Lebensmittel Produkten geschoben. Grosser Supermarkt, Selbstbedienung. Deutschland, Europa.Deutschland, Europa.
Obst und Gemüse gehören auf alle Fälle in den Einkaufswagen. © Jochen Tack

Was soll ich nur wieder kochen? Diese Frage stellt sich regelmäßig aufs Neue. Hier einige Tipps, wie die Essens- und Einkaufsplanung gezielt und praktisch gelingt.

Tipp 1: Speiseplan für die ganze Woche erstellen

Manchmal ist es gar nicht so einfach, für jeden Tag bis zu drei Mahlzeiten zu planen: Was soll auf den Tisch? Welche Wünsche gibt es? Wie ernährt man sich dabei gesund? Ein Speiseplan erleichtert es, den Wocheneinkauf strukturiert anzugehen.

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