Wer sich wagt, auch bei den aktuellen Temperaturen den Backofen einzuschalten, wird es nicht bereuen. Dieser leckere Blaubeer-Kuchen nach schwedischem Rezept lässt sich auch hervorragend mit einer kühlenden Kugel Eis genießen. 

Das leckere Rezept stammt aus unserem Koch- und Backmagazin "Heilig's Blechle". Lassen Sie sich von den Rezepten der Menschen aus dem Rems-Murr-Kreis inspirieren!

Schwedischer Blaubeerkuchen - diese Zutaten benötigen Sie

2 Eier
270 g