Landwirtschaft

Erster Spargel in Teilen Badens - das müssen Genießer wissen

Spargelernte in Iffezheim
Die Spargelsaison hat begonnen - am Wochenende wurde in Teilen Badens der erste Spargel gestochen. (Archivbild) © Uli Deck

Bruchsal/Iffezheim (dpa/lsw) - Das Warten hat ein Ende: Am Wochenende ist in Teilen Badens der erste Spargel gestochen worden. Das ist nach Angaben des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer früh. Vor Ostern werde es bereits größere Mengen geben. Die wichtigsten Fragen zum Saisonstart:

Wo gibt es den ersten Spargel?

Mit den ersten Stangen ist nach Angaben von Verbandsgeschäftsführer Simon Schumacher im Raum Heidelberg, rund um Karlsruhe und Bruchsal, aber auch in