Mannheim/Freiburg/Stuttgart (dpa/lsw) - Von Restaurants über Bäckereien bis zum Edelhotel – Hygieneverstöße wegen versiffter Restaurantküchen und Mäusekot auf Arbeitsflächen kennen keine Preisklasse. Behörden greifen durch, doch viele Betriebe dürfen nach Beseitigung der Mängel wieder öffnen. Eine Ekel-Auswahl, die die Lebensmittelüberwacher im Laufe des Jahres so feststellten:
Gar nicht lecker: Mäusekot
In einem Mannheimer Discounter lagen demnach Backwaren offen auf