Es wird herbstlich

Was man zur Kürbissaison in Baden-Württemberg wissen sollte

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Kürbisse
Es dürften weniger Kürbisse in diesem Jahr werden. (Symbolfoto) © Christoph Schmidt
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Kürbisse als Halloween-Dekoration
Auch Halloween hat den Kürbis-Boom ausgelöst. (Archivfoto) © Bernd Weissbrod

Karlsruhe (dpa/lsw) - Der Herbst lässt grüßen: In Baden-Württemberg beginnt die Kürbissaison. Die ersten sind schon geerntet, die Haupternte steht in den kommenden Tagen an. Doch wie haben die Kürbisse den heißen und trockenen Sommer überstanden - und was erwartet Verbraucher in diesem Jahr?

Das wird von der Ernte erwartet 

«Erschreckend früh» sei die Ernte in diesem Jahr, sagt Kürbisbauer Dennis Ruf. Die ersten Hokkaido habe er schon vor Tagen geerntet, in den nächsten Tagen

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