Ernährung

EU-Namensstreit: «Veggie-Burger» ok, «veganer Speck» ade

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Vegane Burgerpatties
In der EU dürfen vegetarische Produkte ohne Fleisch weiter als «Veggie-Burger» verkauft werden. (Symbolbild) © Doreen Hassek
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Vegetarische Ernährung
Was steht bald auf der Speisekarte? (Symbolbild) © Silas Stein

Brüssel (dpa) - Die Namen «Veggie-Burger» und «Tofu-Wurst» müssen nicht von Speisekarten in der EU verschwinden. Darauf einigten sich Unterhändler der EU-Staaten und des Europaparlaments in Brüssel, wie Verhandlungsteilnehmer der Deutschen Presse-Agentur bestätigten. Andere vegetarische Produkte dürfen aber künftig nicht mehr etwa als «Veggie-Hühnchen» oder «Tofu-Rippchen» beworben werden. 

Der Kompromiss muss noch formell vom Europaparlament und den europäischen Staaten angenommen