Alfdorf. Einmal mit Profis arbeiten, schon funktioniert’s - hier passt der Spruch: Erfreulich schnell schreiten die Arbeiten am Backhaus von Familie Leitner in Adelstetten, einem Ortsteil von Alfdorf, voran. Das historische Kleinod steckt voller Erinnerungen an die Backtage in der Familien-Vergangenheit - doch als es baufällig wurde, war guter Rat teuer. Den Rat und tatkräftige Unterstützung fand die Familie bei Backofenmeister Daniel Reisinger. Und dessen Expertise