„Handwerkskunst“-Fernsehstar zeigt, was er kann: Backhaus Alfdorf im Pizzatest

Alfdorf-Adelstetten. Ein heißer Sommerabend: Auf dem Hof von Familie Leitner in Adelstetten ist die Jugendfeuerwehr aus Alfdorf und Pfahlbronn zu Gast. Aber die ist heute nicht hier zum Feuerlöschen – sie unterzieht das neu sanierte Backhäusle einem Pizzatest. Wie gut funktioniert der historische Ofen, der durch die SWR-Serie „Handwerkskunst“ jüngst Berühmtheit erlangte, im Praxistest?

Wenn es draußen schon heiß ist, so ist es im Wirtschaftsgebäude, an das das