„Das gibts sonst nirgends in der Region, unser Wildfest ist meines Erachtens einzigartig“, schwärmt Denis Wiedmann über sein Wildgrillfest, das nach der Corona-Pause im Alfdorfer Ortsteil Hintersteinenberg an diesem Sonntag zum achten Mal stattfand. Wie der Name vermuten lässt, ging es um das Thema „Wild grillen“. „Wir wollen den Menschen zeigen, dass Wildfleisch auch durchaus etwas Leckeres für die Sommerzeit ist und nicht nur zu Weihnachten oder zu besonderen Anlässen schmeckt“, erläutert
