Fellbach: Bäckermeister Tobias Maurer will ab Januar Glutenfreies anbieten

Fellbach. Das neue Jahr ist für viele Menschen ein Anlass, um neue Lebensweisen zu etablieren. Mehr Sport, weniger Alkohol trinken, oder endlich mal gesünder essen - um nur einige Vorsätze zu nennen, die der persönlichen Selbstoptimierung dienen sollen. Das kennt auch Tobias Maurer, Bäckermeister und Inhaber der Bäckerei Maurer in Fellbach. „Es gibt viele Menschen, die sagen uns: So jetzt esse ich im Januar keine Kohlenhydrate, da haben wir dann jetzt eine echte Alternative