Fellbach. Das Weinmagazin Vinum hat im November einen Spätburgunder des Weinguts Aldinger mit dem ersten Platz ausgezeichnet. Matthias Aldinger betreibt mit seinem Bruder Hansjörg in 16. Generation Weinbau in Fellbach. Der Vinum-Preis für den „Spätburgunder 2023 Kaiser Lämmler“ habe für das Traditionsweingut eine besondere Bedeutung. Im Gespräch mit unserer Redaktion erklärt Matthias Aldinger, welchen Trend es aktuell im Rotwein-Segment gibt und was die Welt der Mode mit dem