Vom Laden zum Restaurant: Patrizia Grasso erfüllt sich ihren Traum in Fellbach

Fellbach. Patrizia Grasso begann vor 22 Jahren mit dem Verkauf von Lebensmitteln in Fellbach. Mit der Zeit stellte sie Tische und Stühle zwischendrin auf, um ihre Gäste bewirten zu können. Heute ist das „DaPatrizia“ eine etablierte Trattoria Nahe des Stadtzentrums und wird von mehreren Generationen betrieben. Wir haben die 51-jährige Inhaberin auf ein Gespräch in der Trattoria, ihrem dritten „Baby“, getroffen und nachgefragt: Was hat sich verändert?

Als Patrizia