Zöliakie: Wenn Leben ohne Mehl lebenswichtig ist - Remstälerin berichtet

Fellbach/Waiblingen. Ausgehen, mal mit Freunden oder der Familie Essen gehen, ist für Claudia schwierig. Auch der Gang zum Bäcker ist für die Anfang 60-Jährige eine Herausforderung. Die Frau aus dem Unteren Remstal hat Zöliakie, eine chronische Autoimmunerkrankung des Dünndarms. Die kleinste Menge an gängigem Mehl löst eine Darmentzündung bei ihr aus. Im Gespräch mit der Redaktion berichtet sie von ihrem Alltag mit der Erkrankung.

Claudia sitzt im Café „Wundervoll“ in