Gasthof Lamm Althütte: Kai und Katrin Heinrich wollen Lust am Kochen nahebringen

Schwäbischer Wald. Seit mehr als 200 Jahren werden im Holunderweg 2 in Waldenweiler Gäste bekocht. Inzwischen in vierter Generation betreibt Familie Heinrich dort den Gasthof Lamm. Wie die beiden jungen Wirte das Traditionslokal ausgerichtet haben - und weshalb sie nun bei der „Schlemmerbande“ mitmachen.

Zugegeben: Der Althütter Ortsteil mag nicht gerade zentral liegen. Doch andererseits ist er auch nicht weit ab vom Schuss, nur einen kleinen Abstecher von der