Kaisersbach. Wer zuletzt am Ebnisee unterwegs war, dürfte dort recht häufig Heiko Engele über den Weg gelaufen sein. Der 44-Jährige aus Althütte hat nämlich den ehemaligen Kiosk mit Seeblick übernommen und umgebaut. In wenigen Tagen wird dort „Engeles Biergarten“ eröffnen. Wir haben mit dem erfahrenen Koch vorab über das neue Angebot und seine Beweggründe gesprochen.
Der letzte Feinschliff, er fehlt noch, an Details und Deko wird gerade noch gefeilt, doch Engeles
