Ökologie als Chance für Remstal-Wein? Bio-Winzer Jochen Beurer aus Stetten erklärt, warum er die Natur einfach machen lässt

Die Natur macht’s: In den Weinbergen von Bio-Winzer Jochen Beurer machen Untergrund, Begrünung, Mikroklima, Pflanzenvielfalt und Spontanvergärung viel mit dem Geschmack seiner Rieslinge, die in verschiedenen geologischen Schichten wachsen. Das erfahren die Weininteressierten bei einem „politischen Spaziergang durch die Weinberge“ mit dem Landtagsabgeordneten Jochen Haußmann von der FDP. Eingeladen hat die FDP-nahe Reinhold-Maier-Stiftung.

So politisch ist der Spaziergang am Ende dann