Abschied vom Café Merlin, neue Gesichter: So war das Gastro-Jahr 2025 in Kernen

Kernen. In der Gastronomie ist seit Jahren Bewegung. Erst die Pandemie, dann immer neue Krisen, hohe Energiekosten, Preissteigerungen und eigentlich immer zu wenig Personal - kein Wunder, dass im Angesicht dieser großen Herausforderung auch in Kernen in den vergangenen Jahren einige Gastronomen das Geschirrhandtuch geworfen haben. Aber auch wenn es traurig ist, wenn liebgewonnene Lokale verschwinden: Es sind auch neue dazugekommen.

„Vita a Roma“ löst Café Merlin