Kernen

„Gastronomie braucht Courage“: Warum die Trattoria Toscana ein Geheimtipp ist

Olivia, Antonio Olivares, David Rafaila und Angela Rafaila von der Trattoria Toscana.
Olivia, Antonio Olivares, David Rafaila und Angela Rafaila von der Trattoria Toscana. © Patricia Fels

Kernen. Zwischen verwinkelten Wegen von Gartenanlagen, wo kleine Häuschen und Beete ein eigenes, stilles Dorf bilden, am Vereinsheim der Gartenfreunde Rommelshausen, liegt die Trattoria Toscana. Der Weg zur Trattoria führt über verschlängelte Straßen. Anklang hat dieses Lokal dennoch gefunden - vor allem im Sommer ist es ein beliebtes Einkehrziel, vielleicht auch, weil hier die Gäste mit darüber bestimmen, was auf der Speisekarte bleibt und was nicht.

Pächter Antonio