Die Theke der Metzgerei Schäfer, mit der sich der Hofmarkt Schmid bis vor rund einem Jahr noch die Räume am Seeplatz geteilt hat, ist verschwunden. Eine neue automatische Schiebetür öffnet sich für die Kunden, der Verkaufsraum erstrahlt jetzt in rustikalem Schick mit Alt- und Naturholzelementen, einer Kaffeeecke mit Stehtisch und künstlerisch an der Wand drapierten Ananas. Einige der Kunden, die zum ersten Mal seit der Neueröffnung in den Laden kommen, staunen nicht schlecht. Auch bei den