Plüderhausen. „Wir haben so leckere Salate, die muss man gar nicht anmachen, weil die so gut schmecken!“ Elfriede Walendy macht einem für die solidarische Landwirtschaft, kurz Solawi, den Mund wässrig: Aus dem Anbau des Vereins komme Gemüse, so frisch und geschmackvoll, da könne kein Supermarkt mithalten. Walendys Solawi-Verein will nun auch in Plüderhausen einen Verteilraum einrichten. Was Mitgliedschaft und Ernteanteil kosten - und was man an Werten zum Gemüse obendrauf