Plüderhausen

Frisches Demeter-Gemüse in Plüderhausen? So will ein Verein das möglich machen

Wollen die Solawi in Plüderhausen etablieren (von links): Eberhard Batsch und Elfriede Walendy und Zimmermeister Uwe Härer-Schur
Wollen die Solawi in Plüderhausen etablieren (von links): Eberhard Batsch und Elfriede Walendy und Zimmermeister Uwe Härer-Schurr, der in seinem Holzbau-Betrieb den Verteilraum für das Gemüse zur Verfügung stellen würde. © Gabriel Habermann

Plüderhausen. „Wir haben so leckere Salate, die muss man gar nicht anmachen, weil die so gut schmecken!“ Elfriede Walendy macht einem für die solidarische Landwirtschaft, kurz Solawi, den Mund wässrig: Aus dem Anbau des Vereins komme Gemüse, so frisch und geschmackvoll, da könne kein Supermarkt mithalten. Walendys Solawi-Verein will nun auch in Plüderhausen einen Verteilraum einrichten. Was Mitgliedschaft und Ernteanteil kosten - und was man an Werten zum Gemüse obendrauf