Pächterfamilie hört auf: Wie geht es weiter mit der Ratsstube in Plüderhausen?

Die Ratsstube am Marktplatz ist eine Institution in Plüderhausen. Denn die beliebte Gaststätte übernimmt nicht nur die Bewirtung für die Staufenhalle, sie ist auch der Essenslieferant für die Mensa an der Hohbergschule.

Doch am 31. Juli 2023 ist damit Schluss. Denn dann endet das Pachtverhältnis zwischen der Gemeinde mit Heike und Gerald Echtner, das insgesamt 15 Jahre bestand. Eigentlich wäre der Pachtvertrag bereits Ende des Jahres ausgelaufen. Doch die Gemeinde war auf Familie