Oma Ruth vom „Lamm“ in Hebsack wird 90: Warum sie immer noch in der Küche steht

Remshalden/Winterbach. Im „Lamm“ in Hebsack sagen alle Oma Ruth zu ihr und die Azubis dort könnten vom Alter her teilweise sogar ihre Urenkel sein. Im und rund um Restaurant und Hotel schafft sie immer noch überall mit, wo es etwas zu tun gibt. Und vielleicht ist es gerade der Umgang mit den jungen Leuten, der sie so fit hält. 90 ist sie nun und sagt: „Ich kann es selbst kaum glauben.“ Uns hat Ruth Polinski ein wenig aus ihrem Leben erzählt und ihr Rezept für den Salzkuchen