Die Liebe zur Rotweinsorte Shiraz war es, die Timo Möck zum Weinhändler machte. Weil die damals noch sehr selten war, begab sich der Rudersberger vor 17 Jahren auf die Suche – und wurde im Burgenland fündig. Seitdem ist er immer wieder losgezogen, um exklusive Weine zu finden. Heute zählen Sterneköche mit insgesamt knapp 100 Michelinsternen zu seinen Kunden.
Von Lafer bis Rosin: Zahlreiche Sterneköche zählen zu seinen Kunden
Der erste unter ihnen war Johann Lafer. „Ich hab
