Das Bistro/Restaurant Eclat hat im Zuge des Lockdowns zugemacht und nicht mehr geöffnet – auch wenn sich das die Inhaberin Miriam Lehle, die sich von ihren Gästen eigentlich verabschieden wollte, ganz anders vorgestellt hatte. Die gute Nachricht: Mitten in der Corona-Zwangspause haben sich zwei Schorndorfer gefunden, die das Lokal zu neuem Leben erwecken wollen. Susanne und Reiner Fischer planen ein gemütliches Café/Bistro, in dem sich Gäste jedes Alters wohlfühlen sollen. Vor der