Schorndorf. Ob Marmorkuchen, Pizza oder Muffins: Bei der Firma Lehmann in Miedelsbach werden Backformen hergestellt, die international an Großbetriebe vertrieben werden, und mit denen vermutlich auch hier viele backen, ohne zu wissen, woher sie stammen. Seit Mitte der 60er-Jahre behauptet sich das Familienunternehmen auf einem Markt, der von Wettbewerb und von steigenden Rohstoffkosten geprägt ist. Dass Lehmann seine Position sichern konnte, hat viel mit treuen Kunden zu
