Wer Stefan Finster fragt, wann er sein Café mit Tagesbar eröffnen will, bekommt zur Antwort: im November 2020. Daraus ist coronabedingt bekanntermaßen nichts geworden, jetzt peilt er als frühesten Termin Juli 2021 an. Mit dem Objekt ist der 26-Jährige allerdings schon seit über einem Jahr beschäftigt. Im Januar ‘20 hat er es noch unter Betreiber Daniel Rosner besichtigt – und sofort Feuer gefangen für die „Wahnsinns-Location“. Mit seinem umstrittenen Vorpächter, der das Café Hallo an der
