Schorndorf. Vorsichtig gießt Kathrin Fischer aufgeschäumte Milch in eine Tasse. Auf dem Kaffee erscheint ein weißes, duftiges Herz aus Milch, ein kleines Stück Vorfreude ist geschaffen, ein Moment der Entspannung. Kathrin Fischer kann so etwas. Seit 2017 steht sie mit ihrem „Café-Anhänger“ auf dem Wochenmarkt in Schorndorf. Dienstags und samstags ist sie hier zu finden und fühlt sich in der Daimler-Stadt wohl. „Ich liebe meine Stadt.“
„Die Kathrin versorgt uns treu,
