Schorndorf

Honig aus Schorndorf und Umgebung: So fällt die Ernte in diesem Jahr aus

Honigernte
Dieter Trump mit einigen seiner Bienen am Hang über Schorndorf. © Alexandra Palmizi

Schorndorf. Hier brummt der Laden, zumindest für gewöhnlich: In den Bienenkästen, die Dieter Trump hier am Hang über Schorndorf unweit des Friedhofs aufgestellt hat, fliegen die Tiere ein und aus, aber mit etwas verhaltener Energie. „Heute haben wir keinen Trachtflug“, beobachtet er. „Sie pausieren so ein bisschen.“ Das kann durchaus von der Tageszeit abhängen. Dieter Trump ermuntert, mit dem Finger eine der verdeckelten Zellen zu durchbrechen: Da quillt der frische Honig