Matcha in allen Variationen: Diese Cafés in Schorndorf haben das Trend-Getränk

Schorndorf. Der Hype um Matcha, das grüne Kultgetränk aus Japan, reißt nicht ab: Vor rund einem Jahr gab es Matcha-Kreationen nur vereinzelt in Schorndorf, mittlerweile wird eine ganze Bandbreite an Variationen angeboten. Hier werden Matcha-Fans fündig.

Erst Anfang Juli haben Fabian Gligor und Lena Schneider das Café Yorokobi (Schlichtener Straße 4) eröffnet. „Yorokobi“ kommt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie Freude oder Glücksgefühl: Das wollen die beiden