Neu in Schorndorf: Balkan-Bäckerei eröffnet Ende Juli am Unteren Marktplatz

Schorndorf. Noch wird im Ladengeschäft des Volksbank-Neubaus am Unteren Marktplatz in Schorndorf gebohrt, gehämmert, geklebt und gewerkelt. Doch in wenigen Tagen soll es so weit sein: Ende Juli möchte Elbasan Samahodaj mit seinem Bruder seine „Balkan-Bäckerei“ eröffnen.

Der 33-Jährige ist gebürtiger Kosovare und lebt seit Januar in Schorndorf. Als gelernter Bäcker - in einer Bäckerei in Slowenien sei er angestellt gewesen - habe er immer davon geträumt, „etwas