Schorndorf. Schön dünn der Nudelteig, die Füllung fein im Geschmack und im Ganzen gerade mal fingerdick: Die Schwäbischen Maultaschen, die jahrelang in der Schorndorfer Kult-Wirtschaft Becka-Kurze auf der Speisekarte standen und seit 2012 in der „Maultäsch“-Küche im Gewerbepark V67 in der Vorstadtstraße gewickelt wurden, haben ihre Fangemeinde. Für die Zubereitung in der heimischen Küche waren sie - vorgekocht, verpackt, vakuumiert und gekühlt - im Direktverkauf in der
