Schorndorf: Neuer Kurs beim Kneipp-Verein mit Diätassistentin Marleen Rimkus

„Kein Kuchen ist auch keine Lösung“ – dieser Satz steht auf dem Flyer von Marleen Rimkus, staatlich geprüfte Diätassistentin mit mehrjähriger Erfahrung im akuten Klinikbereich. Die 27-Jährige lacht und gibt ganz offen zu: „Auf einen Rostbraten würde ich auch nicht verzichten.“ Ernährung – am besten abwechslungsreich, bunt und so, dass „es auch Spaß macht“ – in Kombination mit Bewegungs- und Verhaltenstraining, das ist ein Steckenpferd der jungen Frau, die zudem auf psychosomatische