Schorndorf: Traditionsmetzgerei Winter verkürzt Öffnungszeiten – warum denn das?

Schorndorf. Mittwochs öffnet die Metzgerei Winter neuerdings von 7 bis 14 Uhr, und an diesem Nachmittag ist geschlossen. Darauf weist ein Schild an der Eingangstür hin. Dem alteingesessenen Fachgeschäft an der Welzheimer Straße mangelt es allerdings nicht an Kundschaft oder an Arbeit. Warum verkürzt Metzgermeister Frank Winter die Öffnungszeiten? Er nennt die Gründe.

Für gewöhnlich ist der Verkaufsraum der Metzgerei Winter in Schorndorf gut gefüllt. „Es war nicht so,