Skybar Schorndorf: Carsten Fuchs will der beste Barkeeper 2023 werden

Er sieht so aus, wie er heißt: „The Green One“. Ein grünliches Getränk mit feinen runden Perlen auf der Oberfläche. Ein dreidimensionaler Drink – weil er durch Geschmack, Duft und mit klarem Aussehen überzeugt. Mit diesem Aperitif jedenfalls hat es Carsten Fuchs, Bar-Manager der "VIU Skybar" in Schorndorf, ins deutsche Finale der „World Class Competition 2023“ geschafft, das am 5. und 6. Juni in Hamburg ausgetragen wird. Dann tritt der 28-Jährige gegen die acht besten Barkeeper – darunter