Schorndorf

Veganerin aus tiefer Überzeugung

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Mareike Wolff im Café de Ville, in dem die ehemalige Waldorfschülerin als Kellnerin arbeitet. © ZVW/Gabriel Habermann

Schorndorf. Die Umstellung auf die rein pflanzliche Ernährung habe ihren Horizont erweitert, erklärt Mareike Wolf. Sie ernährt sich seit eineinhalb Jahren vegan und will auch andere davon überzeugen. Dabei schreckt sie vor extremen Vergleichen nicht zurück.

„Veganer und Vegetarier essen meinem Essen das Essen weg.“ Sprüche wie diese bekommt Mareike oft zu hören. Sie lebt vegan, isst also keine Lebensmittel, die vom Tier stammen. Im Vergleich zu

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