Personalknappheit überall, da greifen manche Arbeitgeber auf die Dienste von Spezialisten zurück: Headhunter. Und die jagen nicht nur nach Managern, sondern auch nach Facharbeitern und sogar Bäckergesellen. Immer wieder würden Bäcker oder auch Verkäuferinnen in seinen Filialen in Waiblingen gezielt angesprochen, berichtet Bäckermeister Hermann Schöllkopf. Er lehnt solche Methoden ab: „Das macht man nicht!“ Ein Headhunter aus Waiblingen berichtet, wie er arbeitet – und welche
