"Albrecht's Hofladen" in Beinstein öffnet seit 25 Jahren eine Stunde am Tag

Waiblingen-Beinstein. Auf den ersten Blick ist es ein kleiner Hofladen in einem stattlichen Fachwerkhaus mit dazugehörigem Stall, der das Beinsteiner Ortsbild prägt. Auf den zweiten ist dieser Laden fast schon ein Hilferuf. Um die Milch ihrer Kühe und Ziegen vermarkten zu können, eröffneten ihn Albrecht Merz und seine Frau Miriam Bek vor 25 Jahren. Der direkte Kontakt mit den Kunden ist hier sehr wichtig. Die Großmolkerei kommt nämlich seit ein paar Jahren nicht mehr.