Alkoholfreier Wein: Bittenfelder stellt Linie ein - produziert aber für Winzer

Waiblingen-Bittenfeld. Für Apfelsaft und Co. ist die Firma Bittenfelder Fruchtsäfte Petershans über Waiblingen hinaus bekannt. Außerdem entwickeln ihre Mitarbeiter Erfrischungsgetränke, etwa eine Bio-Kräuter-Limo. Nicht gezogen hat hingegen ein Experiment mit eigenem alkoholfreien Wein. Knapp zwei Jahre nach dem Start läuft der Abverkauf. Wein wollen die Leute wohl doch eher vom Winzer, vermutet Chef Jürgen Petershans. Macht aber nichts: Seine Anlage für die