Das Geschäft mit den Beeren hat sich für Uwe Grünwald immer mehr verändert: weg von der Massenproduktion mit Erntehelfern und Verkauf am Straßenrand, hin zu kleineren Mengen und eigenen Beeren-Produkten wie Marmelade, Chutney, Schnaps oder Secco. Dazu passt, dass der frühere Feuerwehr-Kommandant von Schwaikheim nun mit Geschäftspartnerin Jacqueline Herzig ein fahrbares „Genusslädle“ angeschafft hat: Mit dem Ape-Kleintransporter ist Herzig an diesem Samstag zum ersten Mal auf dem Waiblinger
