Der Neustart in Waiblingen-Beinstein begann für Bäckermeister Daniel Böhm mit einem Blitz-Umbau: In kürzester Zeit wurde der Verkaufsraum umgebaut, eine Café-Sitzecke gestaltet. Eine neue Glasfront erlaubt Einblicke in die Backstube, die Lampen aus Gugelhupf-Formen wurden aufgehängt, das über Ebay erstandene Holzregal aus einem gescheiterten Unverpacktladen eigenhändig montiert. Nun öffnet Böhm so richtig: Der Bäcker und Konditor ist aus Nordheim hergekommen, um die Nachfolge von Uwe
