Bio-Gärtnerei Dänzer verlässt wegen Hygienekonzept den Waiblinger Wochenmarkt

Die Backnanger Bioland-Gärtnerei Dänzer ist künftig nicht mehr auf dem Waiblinger Wochenmarkt vertreten. Der Grund: das Hygienekonzept der Stadt.

Der Stand war der einzige auf dem Markt, der ausschließlich Bio-Ware verkauft. Schon vor Jahren hatten die Dänzers auf ein Selbstbedienungskonzept umgestellt. Der Stand unter den Arkaden des Alten Rathauses war einfach zu groß geworden: Als die Mitarbeiter noch jeden Kunden einzeln bedient haben, hätten sich ewig lange Schlangen gebildet,