Eine Zeit lang war es still um das frühere „Café Kuhstall“ in Hegnach. Inzwischen ist dort ein Reptil heimisch geworden, mit dem in der Nähe schwäbischer Bauernhöfe keiner rechnet: das „Krokodil im Kuhstall“. Tatsächlich warten Sigrid und Janis Rozkalns und ihr Team mit kulinarischen Überraschungen auf. Statt auf Kaffee und Kuchen setzen sie mit gleich drei gelernten Köchinnen und Köchen auf kreative Küche, die bei moderaten Preisen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie verrät.
Wie
