Waiblingen

„Cavos“-Namensstreit: Restaurant aus Stuttgart setzt sich gegen Waiblingen durch

Aelia
Christos Tsantos ist der Inhaber des "Aelia" in Waiblingen, das vorher viele Jahre lang "Cavos" hieß. Seine Tochter Maria Tsantou hat das Lokal kürzlich ihrem Vater übergeben. © Benjamin Büttner

Waiblingen. Im Streit um den Namen „Cavos“ hat ein griechisches Restaurant in Waiblingen, das seit 2011 so hieß, nachgegeben: Es heißt jetzt „Aelia“. Für die Gäste ändere sich aber nichts, sagt die Betreiberfamilie, in der inzwischen die Tochter das Lokal an den Vater übergeben hat. Hintergrund ist das Vorgehen des „Cavos“ aus Stuttgart gegen gleichnamige Gastro-Betriebe. Der „Cavos“-Inhaber will daraus ein Franchise-Konzept machen, mit Standorten in- und außerhalb